
Il y a 100 ans, son arrière-grand-père construisait la cave familiale. Aujourd’hui Laurianne est la 6ᵉ génération de vignerons de sa lignée. À la tête du Clos Cérianne, c’est avec beaucoup de passion qu’elle perpétue un savoir-faire ancestral.
C’est à Trouillas, sur les terres de son père et de son arrière-grand-père, qui lui ont transmis leur passion, qu’elle perpétue cette tradition familiale. Elle travaille aujourd’hui sur 2,5 hectares de vieilles vignes, âgées de plus de 60 ans.
Au-delà de son savoir-faire, Laurianne nourrit une ambition forte : transmettre cette passion du monde vitivinicole à ses enfants. «Ma fille de 10 ans me dit déjà qu’elle sera la 7ᵉ génération»
Toujours en quête de nouvelles idées et concepts, elle apporte une grande fraîcheur à son domaine : « J’ai à cœur de donner un coup de peps au domaine viticole » . L’œnotourisme est au cœur de son activité, lui permettant de se développer tout en offrant une autre vision de l’agriculture, plus proche des gens.
Pourquoi le Salon de l’Agriculture ?
«Le Salon de l’Agriculture me permettra de me faire connaître auprès d’un public parisien, mais pas seulement, et de communiquer sur mon vin.»